Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie

Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie

14.1k

164

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75 dkg ziemniakow

75 dkg cukru
6 jajek
50 dkg Orzechow/ migdalow
10 dkg skorki pomaranczowej
10 dkg skorki cytrynowej
45 dkg Maki
3 paczuszki Proszku do pieczenia
Do smaku:
4 Lyzeczki Cynamonu
1,5 Lyzeczki gozdzikow

Oplatki duze ok 80 sztuk

Do dekoracji :
Polewa czekoladowa,
platki migdalow

Opis:

Ziemniaki ugotowac najlepiej juz w dzien poprzedni albo w skorobkach albo na parze. Jak beda ugotowane obrac i przecisnac przed praske pozostawic pod przykryciem.

Do zimnych przecisnietych ziemniakow dodawac po koleji wszystkie skaldniki i dobrze wymieszac mikserem (ja skorke cytrynowa i pomaranczowa kroje albo miele na malutkie czastki bo nie lubie tego smaku jak w niego ugryze) cynamonu i gozdzikow dodac pod swoj smak.
Wychodzi z tej mieszanki dosc zadkie ciasto ale nie dodawac maki to jest ok
Ciasto wykladac dwoma lyzeczkami na duzo oplatki i piec ok 15 min w tem. 195 Stopni C
Gotowe pierniki przydekorowac polwea czekoladowa niektore dekoruje migdalami ale to juz wiecie sami

Te pierniki robie juz od 10 lat i nie ma swiat zeby ich u nas w domu nie bylo , smakuja bardzo dobrze sa mieciutkie i soczyste.

polecam i zycze smacznego

Autor: mtomy 2004-10-31

Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:	boże narodzenie ciasteczka pierniki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (20)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Aleksandra1973 (2007-01-05 20:19)

mtomy ja bym poprosila o przepis wlasnie na te podkowy czyli malutkie rogaliki.Jesli mozesz wstaw przepis chetnie skorzystam.Wygladaja bardzo smacznie.Pozdrawiam

mtomy (2007-01-05 20:54)

hallo Aleksandra, ten przepis mam gdzeis w zeszycie musze poszkac postaram sie jutro (moze mi sie uda) pozdrowneinia m tomy

holly (2007-01-05 22:20)

dlaczego odkryłam ten przepis po świętach??? :( ale co tam, jak tylko znajdę czas to je zrobię. pierwszy raz słyszę o ziemniakach do piernika, czy one są podobne w smaku do tych prawdziwych norymberskich?

słodki buraczek (2009-12-18 22:05)

Dzis pieklam te pierniki. Zamiast cynamonu i gozdzikow sypnelam przyprawe do piernika z Kontanyi (jak to sie pisze?). Ciasto wcale nie wyszlo rzadkie, wrecz kleiste - mialam problem z rownomiernym rozlozeniem go na "oplatkach". Nic to nie przeszkodzilo ciasteczkom niezle wyrosnac, a po degustacji stwierdzam, ze sa SWIETNE! Polecam ten przepis wszystkim innym chcacym "pierniczyc" na nadchodzace swieta!

iwoniak (2009-12-22 16:29)

Zrobione - są pyszne, smakują nawet mężowi, który pierników nie jada...Od teraz będą pieczone na każde święta.

holly (2010-01-01 13:22)

upieczone, zjedzone, nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia :) bardzo dobre, miękkie, nie wysychają, nie stają się twarde, mimo braku tłuszczu w składnikach, polecam! myślę że możnaby je upiec nawet bez opłatka (nakładać po prostu na papier do pieczenia, lub cienkie wafle tortowe ewentualnie, ponieważ ciasto jest w miarę gęste, nie rozpływa się)

holly (2010-03-06 13:13)

pierniki wspaniałe, po raz kolejny upiekłam, gorąco polecam przepis

holly (2010-08-14 20:11)

jeden z moich ulubionych przepisów, piękę je regularnie

iwoniak (2012-12-19 22:11)

Te pierniczki też oczywiście będą na Święta , są przepyszne. W tym roku robię cztery rodzaje ciasteczek ( podaruję je w prezencie)

matylda27 (2012-12-19 22:25)

A ja mam pytanko, czy można te pierniczki zrobić wcześniej i jak je przechować do świąt

milunia (2013-12-04 13:11)

Wyszło mi ich ogromnie dużo,chyba ze 110szt:)Po upieczeniu jakoś mnie nie zachwyciły.Gdy je polałam czekoladą,obsypałam kokosem i płatkami migdałwymi i gdy sobie parę dni poleżały to muszę przyznać,że są bardo dobre:)

gabigold (2014-12-09 15:38)

Czy te orzechy maja być mielone czy tylko posiekane?fajny przepis , mam go w ulubionych i chcę zrobić na próbę.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pierniczki świąteczne lexi27

Pierniczki na smalcu Wkn

Fot. Wkn, Katarzynki migdałowe z polewą czekoladową

Katarzynki migdałowe z polewą czekoladową Wkn

Pierniczki Anielskie goplana2

Choinki piernikowe je7mima

Fot. anay, Ciasteczka imbirowe chrupiące

Ciasteczka imbirowe chrupiące anay

Fot. goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

Ciasteczka z bakaliami eluchap

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

IK (2004-11-09 08:20)

mtomy (2004-11-10 18:14)

till (2005-11-24 22:52)

mtomy (2005-11-24 23:13)

Bubel (2005-11-29 10:34)

mtomy (2005-11-29 20:45)

diddlina (2005-12-06 11:55)

mtomy (2005-12-10 14:44)