Jabłko starannie umyć ale nie obierać ze skórki. Wydrążyć gniazdo nasienne. Włożyć jabłko do żaroodpornego naczynia - ja używam kamionkowych foremek do muffinek. Do wnętrza owocu wsypać cukier i masło. Z wierzchu posypać cynamonem i ponakłuwać skórke jabłka widelcem. Całość polać sokiem. Piec w piekarniku w temperaturze 180
oC przez około 40 minut.
Takie jabłko robie przy okazji pieczenia ciasta bo nie opłaca się włączać piekarnika na taki czas dla jednego jabłuszka. Trzeba uważać żeby nie poparzć dziecka bo owoc powoli stygnie.