40 dkg wieprzowiny lub drobiu 30 dkg wątróbek drobiowych 30 dkg słoniny 5 dkg kaszy mannej 0,5 l rosołu 15 g soli 1 g pieprzu 0,5 g gałki muszkatołowej 0,5 g imbiru
Opis:
Mięso gotujemy do miękkości i razem ze słoniną mielimy jak najdrobniej. Wątróbki sparzamy. Na rosole z mięsa gotujemy kaszę. Mielimy wszystko w blenderze do konsystencji ketchupu. Przelewamy do słoików. Pasteryzujemy w słoikach 0,5 l - 60 min.
Pasztet przepyszny.Jak ktoś nie lubi mięsa z rosołu to już ma sposób na wykorzystanie go. Obydwa pasztety z Twojego przepisu od dziś na stałe zagoszczą w moim domu. Dziękuje z wspaniały przepis.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Rzymianka (2011-02-11 21:55)
Coś bardzo mało tego mięsa i kaszy.