Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Parowana ptasia piers

Parowana ptasia piers

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Marynata do piersi :
- 3 lyzeczki przyprawy do kurczaka po staropolsku
-1 plaska lyzeczka papryki ostrej mielonej
- 3 czubate lyzki jogurtu naturalnego
- 500 g filetu z kurki

- 6 ziemniakow
- 4 marchewki /karotki
- lyzka swiezego maselka
- troszke swiezego koperku

sosik do mieska.
- 2 lyzki jogurtu naturalnego
- 1,5 lyzeczki przyprawy zazyki
- lyzeczka swiezego koperku

Opis:

Filet oczyscic , umyc, przekroic wzdluz na pol a potem w poprzek na pol.Zamarynowac w marynacie na minimum 2ha (dobrze wymiestac).
Ziemniaki obrac i umyc przekroic na cztery.Marchew obrac, umyc ,pokroic w slupki na 3/4 cm.
Zagotowac wode w garku-parowarku.Na dolnym sicie polozyc zamarynowane miesko,nalozyc drugie sito a na nie ziemniaczki z marchewka,przykryc.Gotowac 20min.Rozlozyc na talerze ,warzywka polac roztopionym maselkiem,posypac koperkiem.
Sosik wymieszac nakladac na miesko, lub miesko maczac w nim jak kto chce :D

P.S.Miesko jest mieciutkie i soczyste a smak warzyw naturalny.Nie ma tu soli ale w kazdej przyprawie jest a nawet jak jej nie ma to wg tego przepisu nie odczuwa sie jej braku.Zachecam wszystkich do gotowania na parze to pyszne i zdrowe jedzenie i nie zajmuje wcale czasu bo samo sie robi pozdrawiam i zycze smacznego!

Autor: aga1976 2010-04-14

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Na parze i z parowaru Mieso na parze
Tagi:	filet gotowanie na parze parowana piers pyszne miesko więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

aga1976 (2010-09-10 13:28)

trzeba fotke wrzucic to moze ktos zrobi

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Drobiowe paczuszki bazyliowe Wkn

Roladki drobiowe na zielono Wkn

nadziewana pierś z kurczaka cekiel

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Fot. katy12, Kurczak w glazurze na parze z brokułami na sposób chiński

Kurczak w glazurze na parze z brokułami na sposób chiński katy12

Fot. Sylstyna, Golonka indycza na parze z suszoną papryką i suszonymi kiszonymi ogórkami

Golonka indycza na parze z suszoną papryką i suszonymi kiszonymi ogórkami Sylstyna

Fot. Wkn, Roladki drobiowe z bakłażanem - danie na parze

Roladki drobiowe z bakłażanem - danie na parze Wkn

rolady z kurczaka z jajkiem Kolorowa75

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij