Porcja dla 2 osob:
- 1 srednia cebula
- 5 palek z kurczaka
- 10 zabkow czosnku
- po 1/4 lyzeczki soli, czarnego pieprzu i slodkiej papryki
- 2 lyzki oliwy z oliwek
Cebule obieramy i kroimy w cienkie polplaterki. Ukladamy na dnie wolnowara.
Palki myjemy, osuszamy i ukladamy cebuli. Oproszamy sola, pieprzem i papryka, skrapiamy oliwa.
Czosnek obieramy o rozkladamy miedzy i na palkach.
Przykrywamy i nastawiamy na male grzanie (low). Dusimy 8 godzin.
Podajemy razem z wytworzonym sosem.