Składniki:
1 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl wiórek kokosowych
100 g masła
500g ulubionych owoców
Masło rozpuścic i wystudzić dodać do mąki , cukru i wiórek kokosowych mieszamy powstanie mam kruszonka. Do naczynia żaroodpornego wkładamy owoce i posypujemy kruszonką , wkładamy do piekarnika na 30-35 min 180C . Można podawać gorące z lodami lub bitą śmietaną.