Nóżki ugotować do miękkości tak jak na galarete.
Delikatnie wyciągnąć kostki, lekko rozpłaszczyć
Odstawić do ostygnięcia
Posypać wegetą
Panierować w mące jajku i bułce tartej
Smażyć na oleju na wolnym ogniu do zarumienienia
Spożywać na ciepło jak i na zimno
Wywar można wykorzystać np. na zupe
smacznego

psiunia (2006-04-07 19:02)
Ale wyborne jedzonko [dla miłośników tłustych mięs] Zchrzanem pychotka .Pozdrawiam