Jesteś tutaj: / / Ogórki curry na zimę

Ogórki curry na zimę

7.1k
30
5

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Ogórki curry na zimę
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Przetwory Przetwory warzywne
Tagi: curry ogórki słoik zima więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Smosia

(2018-08-02 10:35)

1sza :D
Pachną i smakują bardzo dobrze. Moje wariacje: mniejsze ogórki ze skórą, większe obrałam. Soli więcej - 1 łyżka z górką i obrane solankowałam dłużej. Do obranych, po odcedzeniu dodałam czosnek (kroiłam w cieniutkie plasterki, mniej pieprzu mielonego!) zamiast cebuli. Mam słoiczki mixy pół na pół cebulowo-czosnkowe i 1no smakowe. Dzięki, warto eksperymentować, mniamm :)

Smosia

(2018-08-03 13:03)

Pomyliłam solankowanie, miało być: ze skórą dłużej trzymać w soli, obrane krócej (jak je mieszam to najpierw kroję i solę nieobrane, jak ciut wymiękną dorzucam pokrojone bez skóry i dosalam). Ach te upały ...

Smosia

(2019-03-28 08:25)

Cukinia (obrana) też pyszna. Polecam i dziękuję :)

Smosia

(2020-08-31 09:31)

Tym razem wersja 'na już-bez solankowania i bez pasteryzacji, w kamionce, dorzuciłam trochę przypraw - listki laurowe, ziele i pieprz zielony ziarnisty. Po 1nym dniu fajne, 2gi dzień super - jak małosolne pachnące curry. Polecam i dziękuję;)

Smosia

(2020-09-21 10:03)

5ta : zielone pomidory /spady lub niedojrzałe z krzaków/ kroiłam w cienkie plasterki, zasoliłam, po paru godzinach odcedziłam i zalałam jak w przepisie. Stały w lodówce parę dni i są pyszne - dodaję do kanapek zamiast chrzanu lub musztardy. Polecam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie
W lewo W prawo

Podobne przepisy

Przepis Ogórki z curry ALA S.
Fot. Canella, Pikle w zalewie curry Pikle w zalewie curry Canella
Fot. Kluko, Ogórki kanapkowe z curry Ogórki kanapkowe z curry Kluko
Przepis Ogórki w zalewie curry rysiu
Fot. marialeksandra, Sałatka zimowa z kwasem mlekowym Sałatka zimowa z kwasem mlekowym marialeksandra
Fot. Weron!ka, ogórki z pieprzem i curry ogórki z pieprzem i curry Weron!ka
Przepis Ogórki curry Sylwii Sylwiak
Fot. mariola2000, Ogórki w curry wg M&Ł Ogórki w curry wg M&Ł mariola2000
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij