Zaletą tej karkówki jest niebywała prostota w przygotowaniu,ponieważ nie potrzebuje żadnych przypraw. Najlepsze jest to,że w swej prostocie pachnie i smakuje cudnie.:)
Karkówkę pokroić w plastry i lekko rozbić. Przygotować naczynie żaroodporne. Kawałek mięsa posmarować ketchupem,włożyć do naczynia.Na nim położyć po plastrze cebuli i ogórka.Polać ketchupem.Na to położyć kolejny plaster karkówki,posmarować i dać cebulę i ogórka.Czynność ponawiać ,aż do wyczerpania składników.Na końcu wszystko polać resztą pozostałego ketchupu,naczynie przykryć i wstawić do piekarnika. Piec 1,5-2 godzin w temperaturze 200- 220 stopni. Podawać z ziemniakami,polanymi pysznym sosem powstałym w wyniku pieczenia.Karkówka jest tak mięciutka,że po prostu rozpływa się w ustach.
Dziękuję.
Będę robić, ale teraz dopiero nasunęła mi się wątpliwość. Goplano, nie trzeba dodawać do mięsa soli, ewentualnie pieprzu? wystarczy to co oddadzą ogórki?
Tak,wystarczy to co oddadzą ogórki i ketchup.Spróbuj
Zgodnie z zapowiedzią zrobiona, zjedzona, ciut posoliłam jednak pod koniec.
Szybka, smaczna, godna polecenia, robi się naprawdę sama.
Dzięki za udostępnienie przepisu. Aha, pozwoliłam sobie zamieścić go u siebie, oczywiście podając twórcę dania, bo jakże by inaczej.
Bardzo apetycznie wygląda. Cieszę się ,że smakowała
Polecam wszystkim tą przepyszną i łatwą w zrobieniu karkówkę