nadzienie
na ciasto:
Twaróg wymieszać z solą, pieprzem, jogurtem i szczypiorkiem
Przygotować ciasto naleśnikowe. Zmiksować składniki - ciasto ma mieć konsystencję śmietany. Odstawić na 20-30 minut. Rozgrzać niewielką ilość oleju i smażyć naleśniki z obu stron na rumiano.
Na naleśniki nałożyć twaróg, rukolę, plasterki łososia, zwinąć w rulon. Pociąć w 5- centymetrowe kawałki.