Naleśniki kaszubskie

Przygotowanie farszu:
Cebulkę pokroić w kostkę, z mięsa ryb wyjąć ości, dodać przecier pomidorowy oraz oliwę, wymieszać bardzo dokładnie widelcem (można również mikserem, aby masa była bardziej gładka). Na końcu doprawić solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
Cebulę oraz korniszony pokroić w drobną kostkę, dodać do wymieszanego z majonezem jogurtu, następnie dodać kukurydzę wszystko razem wymieszać i doprawić przyprawami.

Naleśniki:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać mikserem, jeśli ciasto jest za gęste rozcieńczyć mlekiem lub wodą. Na rozgrzanym na patelni tłuszczu smażyć naleśniki, na każdym z nich ułożyć farsz, zawinąć i polać sosem tatarskim. Podawać zaraz po przyrządzeniu.

SMACZNEGO!!!!!!