miseczki z mortadeli z pieczarkami

Pieczarki pokroić w plasterki i udusić razem z cebulką na maśle. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mortadelę pokroić w grubsze plastry ok. 1cm. Na rozgrzany tłuszcz na patelce włożyć plastry mortadeli, podsmażyć tak, aby zwinęły się w "miseczki". Następnie ułożyć "miseczki" na blaszce. W miseczki nałożyć podsmażone pieczarki, a na wierzch każdej miseczki położyć starty ser. Włożyć do piekarnika i chwileczkę zapiec, żeby ser się rozpuścił. Gotowe "miseczki" z mortadeli można polać ketchupem i posypaś zieloną pietruszką (oczywiście jeśli ktoś lubi).
                                             Smacznego!