Jesteś tutaj: / / Mazurek bakaliowy od lat przygotowywany w mojej rodzinie

Mazurek bakaliowy od lat przygotowywany w mojej rodzinie

8.4k
58
7

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Ciasta Wielkanoc Wypieki Wielkanocne
Tagi: bakalie ciasto mazurek placek polewa kakaowa świąteczne wypieki wielkanoc więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Smosia

(2014-04-16 20:32)

Chyba w tym roku upiekę ten mazurek.  A 11/2 = 1 i 1/2 ?

elaf

(2014-04-21 20:22)

Upiekłam ten mazurek na Wielkanoc. Ciasto kruche zrobiłam według swojego przepisu i przed położeniem powideł podpiekłam spód lekko (bałam się, że mój piekarnik nie dopiecze w środku, jeśli wszystko położe od razu). Ale reszta już zgodnie z przepisem , mazurek jest pyszny, polecam i zapisuję sobie również, żeby za rok juz nie szukać nic nowego! 

Smosia

(2014-04-23 20:27)

Moja blaszka była spora, więc ciasta starczyło na spód. Podkład - pigwa smażona z jabłkami i rodzynkami, potem fura bakalii. Wierzch to piana z 3 białek, z cukrem, pokryta gorzką czekoladą, orzechami i wiórkami. Rewelacja, lepszego mazurka nigdy nie jadłam (wg domowników: mistrzostwo świata). Polecam.

alman

(2019-04-12 08:50)

Smosiu, tą pianę zapiekałaś razem z całą resztą?

Smosia

(2019-04-12 09:10)

Nie pamiętam, pewnie tak-owoce wysmażyłam prawie 'do sucha i nie parowały zbyt mocno w piekarniku, nie rozmoczyły piany od spodu.
Przy wilgotnym spodzie owocowo-bakaliowym lepiej podpiec i odparować, potem wylać 'bezę.

alman

(2019-04-12 11:41)

ok dzięki

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. olusia23, Mazurek kajmakowy Mazurek kajmakowy olusia23
Fot. kasiul_a, Mazurek trójwarstwowy krówka chałwa śliwka kasiuli Mazurek trójwarstwowy krówka chałwa śliwka kasiuli kasiul_a
Fot. lexi27, Baba tęczowa Baba tęczowa lexi27
Fot. beata66, Sernik wiedeński Sernik wiedeński beata66
Fot. izaa_a, Ciasto drożdżowe bez wyrabiania… Ciasto drożdżowe bez wyrabiania… izaa_a
Fot. gosiekb, Babka pyszna i prosta Babka pyszna i prosta gosiekb
Fot. lexi27, Babka trójkolorowa Babka trójkolorowa lexi27
Fot. OwocowaSałateczka, Sernik wg mamy Owocowej Sałateczki Sernik wg mamy Owocowej Sałateczki OwocowaSałateczka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij