-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto;
30 dkg mąki
30 dkg cukru
18 dkg masła 6 jaj
skórka i sok z 1 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa;
30 dkg maku
3 jajka
1 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
olejek migdałowy
30 dkg mąki
30 dkg cukru
18 dkg masła 6 jaj
skórka i sok z 1 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa;
30 dkg maku
3 jajka
1 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
olejek migdałowy
Opis:
Ciasto;
Utrzeć masło z cukrem i żółtkami do białości . Dodać otartą skórkę i sok z cytryny, mąkę wymieszaną z proszkiem i na końcu ubitą pianę . Połowę ciasta wlać do wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy, na to położyć mak i drugą część ciasta. Piec ok. 40 min.
Mak;
Mak sparzyć i zemleć .Utrzeć żółtka z cukrem, dodać aromat ,pianę ubitą z białek i lekko wymieszać.
Utrzeć masło z cukrem i żółtkami do białości . Dodać otartą skórkę i sok z cytryny, mąkę wymieszaną z proszkiem i na końcu ubitą pianę . Połowę ciasta wlać do wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy, na to położyć mak i drugą część ciasta. Piec ok. 40 min.
Mak;
Mak sparzyć i zemleć .Utrzeć żółtka z cukrem, dodać aromat ,pianę ubitą z białek i lekko wymieszać.
lidka74 (2007-05-14 14:41)
Odzyskane komentarze:
Komentarze:
kaska74 w dniu 2007-03-21 napisał(a):
robię ten makowiec co roku na swięta, jest smaczny, taki lekko wilgotny, polecam
lidka74 w dniu 2007-03-21 napisał(a):
Dziękuje za miły komentarz !!!
Jola123 w dniu 2007-03-21 napisał(a):
Mam dokładnie taki sam przepis (zamieszczałam go na WŻ jakiś czas temu) robię ten makowiec często i jest bardzo pyszny.
lidka74 w dniu 2007-03-21 napisał(a):
NIe wiedziałam że ten makowiec jest już na WŻ bo bym go nie zapisywała , następnym razem jak będe chciała coś wpisać to sprawdze.Chciałam udostępnić przepis do dyspozycji innych , gdyż makowiec mi na przykład bardzo smakuje.Moge go wycofać.
Jola123 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Lidko ja tylko chciałam powiedzieć, że taki przepis pisałam na WŻ i tyle. Nie musiszgo go wycofywać. Tutaj jest dużo podobnych przepisów. A tak wogóle to bardzo pyszny jest ten makowiec. Pozdrawiam Cię serdecznie-Jola.
lidka74 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Ja też cię Jolu pozdrawiam serdecznie
Minio w dniu 2007-05-02 napisał(a):
Bardzo dobre ciacho,robiłam i czestuję kolezanki,są zachwycone,prosiły o przepis więc rozdaję.
Pozdrawiam