Zagotowuję wodę na makaron.
Jagody podgrzewam, zalewam winem, wrzucam kardamon, imbir i duszę.
Gruszkę obieram i obierakiem do warzyw ścinam cienkie wiórki. Dodaję do jagód.
Po około 10-15 minutach dodaję drobno posiekaną czekoladę i mieszam do połączenia.
Do gotującej się wody wrzucam makaron. Gotuję 7 minut.
Sos jagodowy przyprawiam solą, pieprzem i cukrem. Wyłączam palnik.
Dodaję kremówkę połączoną z otartym serem i mieszam intensywnie.
Makaron odcedzam.
Nakładam porcję.
Polewam sosem.
Posypuję wiórami z sera, orzechami i polewam lekko miodem.
Smacznego XD