Lody truskawkowo-śmietankowe

Nie ma to jak litr pysznych lodów ;) A jeśli są domowe, to można się rozpłynąć ;) Zrobienie lodów bez maszynki i itp sprzętów także się udaje, więc polecam ten prosty przepis :)

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy mleko, cały czas ucierając.

Wlewamy mieszankę do garnuszka i na małym ogniu gotujemy, często mieszając. Gdy masa zgęstnieje, odstawiamy do ostudzenia.

Truskawki blendujemy z cukrem. Śmietankę ubijamy na sztywno.

Łączymy wszystkie 3 masy dokładnie, ale delikatnie mieszając.

W plastikowym pojemniku wkładamy do zamrażarki.

Lody są gotowe po około 4 godzinach.

Smacznego :)