Zagotowac ponad polowe garnka wody (2-3 l). Dodac kostki rosolowe. Umyc i oczyscic papryki, pokroic drobnoi wrzucic do bulionu. Dodac pokrojone pory i marchewke, W osobnym garnku zagotowac ok 3 szklanek wody, dodac odrobine masla - wrzucic kukurydze i gotowac ok 3 minuty.Odcedzic. Do bulionu z warzywami dodajemy przygotowane wczesniej mieso oraz cebule - calosc gotujemy na niewielkim gazie. dodac kukurydze, odrobine bazylii/oregano do smaku.Podzielone na mniejsze czesci serki dodajemy do zupy. W czasie gotowania zupy robimy grzanki z chleba. Zupe gotujemy do momentu zmiekczenia sie warzyw, wazne zeby zupa poprzez dodanie serkow zyskala konsystencje gestej. W miare potrzeb zupe mozla posolic, dodac pieprzu czy innych przypraw.
Podawac goraca z grzankami :)