Lasagna ze szpinakiem pieczarkami i pieczona dynia

Makaron obgotowac jezeli tego wymaga.

Szpinak rozmrozic, podsmazyc na oliwie ze zgniecionym czosnkiem,sola i pieprzem -  wrzucic garsc startego sera.

Dynie pokroic w dosc cienkie plastry, pieczarki przekroic na pol, cebule w grube piorka, chili w oponki. Wylozyc wszytko na blache , polac oliwa, posypac oregano, sola,pieprzem, zapiekac przez ok 30 minut.

Na blasze, w ktorej bedziemy piec lasagne, rozsmarowujemy cienka warstwe passaty.Ukladamy pierwsza warstwe platow lasagny.Nastepnie rozsmarowujemy szpinak, ktory polewamy odrobina smietany oraz odrobina passaty. Kladziemy kolejne platy lasagny.Ukladamy upieczona dynie i pieczarki, polewamy odrobina smietany oraz pasaty pomidorowej,ukladamy ostatnia warstwe makaronu.

Przygotowujemy beszamel - rozpuszczamy maslo na patelni, rozprowadzamy w nim make, dolewamy powoli mleko az sos zgestnieje, przyprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatulowa.

Polewamy lasagne sosem, posypujemy startym serem i zapiekamy ok 30 min - 40 min.

Pycha....