Piersi kroimy w większą kostkę, solidnie obsypujemy curry, można jeszcze dodać pieprzu i najlepiej zostawiamy, żeby mięso przeszło przyprawami. Smażymy na oleju.
Do przestudzonych dokładamy winogrona (poprzekrajane na pół i z wyjętymi pestkami).
Majonez mieszamy z jogurtem (nie za dużo, żeby sos nie był zbyt płynny) i dodajemy do tego czosnek przeciśniety przez praskę.
Na koniec wszystko mieszamy z sosem i wstawiamy do lodówki, żeby się przegryzło.
Przepis dostałam od koleżanki. Sałatka jest bardzo smaczna i pierwsza znika na imprezach :)
ciastojad (2009-05-21 20:13)
Robię bardzo podobną sałatkę, tylko bez curry.Dodaję też paczke migdałów- słupki uprażonych na patelni. Fajnie chrupią.I zgadzam się z autorką,że znika szybko na imprezkach.