Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurczak w sosie pieczeniowym wg M&Ł

Kurczak w sosie pieczeniowym wg M&Ł

8.4k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Danie na 2 głodne osoby:

2 ćwiartki z kurczaka
warzywko
pieprz
czosnek granulowany
majeranek
mąka
2 łyżki oliwy

Opis:

kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym
nacieramy oliwą (nie jest to konieczne)
obficie posypujemy podanymi przyprawami (szczególnie warzywkiem)
wstawiamy do piekarnika pod przykryciem w temp. 200^oC na około godzinę
gdy mięso zacznie odchodzić od kości, a kurczak ma złoto brązowy kolor (jeśli nie ma zdejmujemy pokrywkę i pieczemy z 10min) podlewamy go 2 szklankami wody (można trochę więcej, w zależności ile chcemy sosu)
wstawiamy pod przykryciem do piekarnika na ok. 20min.
Następnie przelewamy powstały sos do rondla i zagęszczamy 2 łyżkami mąki rozpuszczonymi w ziemnej wodzie
Następnie dokładamy kurczaka i dusimy jeszcze z 10 min, w razie potrzeby możemy doprawić.

Podajemy z tłuczonymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Danie to jest proste, niezawodne i bardzo smaczne. Polecam.

Autor: mariola2000 2011-11-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób
Tagi:	kurczak sos więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

achat (2011-11-02 17:51)

Pyszny sos wychodzi z takiego kurczaka, zwykle właśnie z sosem miałam problem przygotowując kurczaka, często kończyło się (wstyd przyznać) sosem z paczki... Nigdy wiecej, od dziś ten sos gości razem z udkami :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Makaron z kurczakiem po włosku w sosie MIX FIX emeska1974

Strogonow kurczakowy ewadarnowska

Fot. Mloda, Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Mloda

Kurczak w sosie curry punkrock

Kurczak zapiekany w sosie śmietanowym z ziemniakami i cebulką Groszek666

tortilla/naleśniki inaczej MartaJed

Fot. niebieska-różyczka, Piersi drobiowe faszerowane ananasem w sosie

Piersi drobiowe faszerowane ananasem w sosie niebieska-różyczka

Fot. mariola2000, Pałki w sosie z warzywami wg M&Ł

Pałki w sosie z warzywami wg M&Ł mariola2000

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij