Mąkę przesiać , zrobić wgłębienia, dodać wszystkie składniki, posiekac nożem i zagniesć ciasto.
( na 30 minut wstawić do lodówki)
Rozwałkować, wycinać foremką kwiatki, w połowie ciastek na środku wycinać dziurki . Upiec na złoty kolor.
Po upieczeniu i wystygnięciu całe ciastka smarować dżemem i przykryc ciastkami z dziurką . Wierzch polukrować .
Lukier:
wszystko utrzec do białosci
Smacznego!