-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
do przygotowania obiadu dla 2 osób potrzebowałam:
- filet ryby pangi białej- 35 dag
- pieczarki-25 dag
- 1 cebula
- 2 jajka
- 20 dag sera żółtego
- sól, pieprz, wegeta- według uznania
- bułka tarta, mąka
- cytryna
- olej do smażenia
Opis:
Rybę rozmrozić,posypać przyprawami według uznania, skropić sokiem z cytryny.
Pieczarki pokroić w plasterki, cebulkę w kostkę. Usmażyć na oleju, doprawić do smaku przyprawami. Ser żółty zetrzeć na tarce
o dużych oczkach.
Rybkę obtoczyć w mące, jajku, bułce tartej i usmażyć do zarumienienia na oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, położyć pieczarki,
zalać rozkłóconymi jajkami, posypać grubo serem i wstawić
do piekarnika. Piec ok. 15-20 minut, żeby dobrze
rozpuścił się ser żółty.
Wszystkim życzę smacznego:)
Przepisem podzieliła się ze mną znajoma kucharka
Pieczarki pokroić w plasterki, cebulkę w kostkę. Usmażyć na oleju, doprawić do smaku przyprawami. Ser żółty zetrzeć na tarce
o dużych oczkach.
Rybkę obtoczyć w mące, jajku, bułce tartej i usmażyć do zarumienienia na oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, położyć pieczarki,
zalać rozkłóconymi jajkami, posypać grubo serem i wstawić
rozpuścił się ser żółty.
Wszystkim życzę smacznego:)
Przepisem podzieliła się ze mną znajoma kucharka
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

malutka_megi (2008-01-21 15:37)
Kasiu czy musi być panga czy może być mintaj? bardzo mi się podoba ten przepisik na rybkę ,ale gdy sie dowiedzialam na forum czym jest karmiona ta ryba nie kupuję juz jej.

Kasia z Płocka (2008-01-21 16:16)
ja robiłam z pangi, ale myślę, że z inną rybką będzie równie smaczna.

ewa21 (2008-10-13 15:08)
Właśnie zrobiłam rybkę wg Twojego przepisu. PAlce lizać! Bardzo smakowała mi i mężowi :):)POLECAM!!!


Iwonka50 (2009-02-12 22:51)
Już mi ślinka cieknie na sam widok- a jutro piątek więc jak znalazł dzięki pozdrawiam

saguska (2009-02-23 22:44)
Ja zrobiłam z mintajem i musze przyznać że wyszła naprawdę pyszna. Wkrótce powtórka Polecam !!!

siljed (2010-01-12 20:08)
Bomba kaloryczna ale danie przepyszne, bardzo polecam.