Składniki:
Ciasto:
Masa budyniowa:
Masa kokosowa:
Polewa:
Z podanych składników przygotować budyń.
Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać do momentu, aż cukier się rozpuści. Dodać żółtka, masło i ubijać do połączenia składników. Wsypać wiórki i wymieszać
Na ciasto wyłożyć budyń i przykryć masa kokosową. Piec w 180*C około 40 minut.
Czekoladę i mleko włożyć do miski umieszczonej nad garnkiem z gotującą się wodą, rozpuścić i polać ciasto.
przepis pochodzi z książki "Nowe ciasta Siostry Leonilli"