Jajka w folli

1 - Z folii aluminiowej (lepsza jest ta grubsza) formujemy kubeczek okładając dno szklanki. Nierówne brzegi kubków z folii przycinamy równo nożyczkami.Na innym naczyniu formujemy z folii aluminiowej pokrywkę o takiej średnicy aby przykryła kubeczek (lub większą ilość kubeczków).

2 - Do garnka lub patelni wlewamy wodę do wysokości 3 - 4 cm i doprowadzamy ją do wrzenia.

3 - Przygotowane kubeczki z folii aluminiowej wstawiamy na wrzątek i wbijamy po 1 jajku w kubeczek. Do smaku posypujemy solą i pieprzem (lub inną przyprawą).

4 - Gotujemy ok.5 minut bez przykrycia i później przykrywamy wykonaną przez nas przykrywką na kolejne ok.5 minut. Jajka są gotowe gdy na wierzchu są jeszcze nie całkiem ścięte. Czas gotowania zależy od wielu czynników i należy ustalać go indywidualnie.

Nie próbowałem - ale przypuszczam, że można jajka w ten sposób gotować na grillu lub w piekarniku, ale wtedy trzeba czas gotowania ustalić eksperymentalnie