Indyka umyć, lekko posolić, ułożyć w brytfannie, nakłuć widelcem, zalać piwem i odstawić na 3 godziny w chłodne miejsce. Następnie polać tłuszczem i piec, skrapiając wytworzonym sosem. Cebulę i pieczarki oczyścić, obrać, pokroić i pod koniec pieczenia dodać do indyka. Po upieczeniu pokroić tuszę na porcje, ułożyć na żaroodpornym półmisku. Sos połączyć ze śmietaną wymieszaną z żółtkiem i natka pietruszki, doprawić do smaku, polać porcje indyka i zapiec.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".