Grzyby zalac goraco woda i moczyc przez pol godziny.Powtorzyc jeszcze raz.Gotowac w lekko posolonym wrzatku ok.1 godz.
Odcedzic 2-3 lyzki wywaru zostawic.Na patelni rozgrzac tluszcz,dodac obrana i pokrojona w kostke cebule,wywar i grzyby.
Dusic na malym ogniu,az cebula sie zeszkli pod koniec duszenia oproszyc odrobina maki i doprawic do smaku.
Smacznego