Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Gorąca Alaska

Gorąca Alaska

10.3k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT:
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao

1 L LODÓW (dowolny smak)

PIANA:
3-4 białka
150 g cukru

Opis:

BISZKOPT: Utrzeć mikserem jajka z cukrem pudrem na gęstą, jasną masę. Dodać mąke i kakao. Wymieszać łyżką. Wlać do wysmarowanej masłem tortownicy (średnica ok. 24 cm). Piec w 220ºC ok. 7 minut. Wystudzić.

PIANA: Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec dodać cukier.

Na środek wystudzonego biszkoptu wyłożyć lody tworząc górkę (zostawić ok. 1-2 cm z boków). Lody dokładnie obłożyć pianą z białek, aby je całkowicie pokryła:

Wstawić do zamrażalnika (na ok. godzinę). Wyjąć i piec przez ok. 5 minut w 200ºC (aby beza się opiekła i zezłociła):

A tak wygląda w przekroju (robiłam z połowy porcji):

Smacznego! :)

Autor: Cineasta 2012-02-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Desery Lody i sorbety
Tagi:	alaska lody mrożone ubite białka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

joana30 (2012-03-01 09:25)

To musi być pyszne :)

Cineasta (2012-03-01 12:48)

Zapewniam, że takie właśnie jest :)

Margo3 (2013-04-08 01:02)

intrygujący....przepis ląduje w ulubionych :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sorbet melonowy Wkn

Sorbet jogurtowo - owocowy Mloda

Lody pistacjowe MIENTA

Domowe lody jagodowe smerfetka79

Lody (bez maszyny) Ternaland

Dziwne sorbety marialeksandra

Fot. carolotta, mus lodowy z mascarpone na szybko

mus lodowy z mascarpone na szybko carolotta

lody - zadziw swoich znajomych Lamka1

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij