Gnocchi z sosem serowym

Do garnka wlewamy jogurt naturalny i dodajemy sery (topiony oraz grana padano).

Potem dodajemy jeden ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.

Czekamy aż sery się rozpuszczą. Jeżeli już się rozpuściły wlewamy do nich

z dwie łyżeczki mąki kukurydzianej pomieszanej z dwoma łyżkami mleka.

Mieszamy, gdy gotowe ściągamy z gazu i doprawiamy solą , pieprzem i gałką

muszkatołową. Smakuje podobnie do tradycyjnego Fondue. Potem do zagotowanej w

garnku wody wsypujemy 2 opakowania gnocchi i po 2 minutach wlewamy do cedzaka.

Przesypujemy z powrotem do garnka i dodajemy sos. Gotowe !! Mniam