dyniowa zupa-krem

mizi80 (2012-09-19 17:49)

A i jeszcze gałke muszkatałowa tez odrobinkę

Kwiecista (2012-10-10 20:12)

Zupa gości u mnie w domu już drugi "sezon dyniowy". Jest bardzo dobra i smakuje nawet dzieciom, które na ogół są wybredne :). Nie używam kostek rosołowych tylko prawdziwego rosołu gotowanego na bazie wołowiny i drobiu z dużą ilością warzyw i oczywiście lubczykiem. Gotową zupę ( ale bez śmietany) zakręcam na gorąco do suchych i wyparzonych słoików i jest zapas na pół zimy. 

Przed podaniem dodaję na każdy talerz dekoracyjnego, dużego kleksa ze śmietany i coś zielonego na środek.           Przepis cudowny... POLECAM! 

marcicha (2012-10-11 13:54)

od dawna nie używam już kostek rosołowych, dodaję sól, ostatnio dodałam też kurkumę oraz imbir swieży posiekany, a także pół papryczki chilli. Też była dobra. Ten przepis można modyfikować dowolnie.

agataw67 (2012-11-03 13:43)

Pierwszy raz właśnie przed sekundą zrobiłam.Nigdy zupy z dyni nie jadłam...jest przepyszna.Mam dzisiaj gości zobaczymy co Oni powiedzą.Ale podpowiem,że kleks ze smietany + koperek i ...+ starty żółty ser, rewelacyjny smak i ten ciągnący się serek..

agatalenk (2012-11-13 09:41)

Bardzo dobry krem. Smakował wszystkim.

gagnieszka1 (2016-10-12 19:11)

wg tego przepisu zrobiłam dzis krem drugi raz, bardzo dobry, prosty, daję zamiast wody wywar z warzyw i zdecydowanie mniej niż w przepisie. dodałam też 1 ziemniaka na ponad kg dyni