150 g gotowanej marchewki
1 jajko
2 łyżki czubate mąki
2 łyżki ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej
Ugotowaną marchewkę rozgniatamy, dodajemy kasze, jajko i mąkę - mieszamy.
Papkę nakładamy na rozgrzaną oliwę (ale nie głęboki tłuszcz!) i smażymy z obu stron. Gotowe!
Mój 15 miesięczny synek zajada się tymi placuszkami zarówno na ciepło jak i na zimno. POLECAM !