Czosnek drobno siekamy lub miksujemy malakserem. Dodajemy miękkie masło, sok z cytryny, natkę oraz sól. Wszystko dokładnie miksujemy.
Chleb kroimy na kromki. Każdą smarujemy masłem czosnkowym, sklejamy, tworząc bochenek. Całość zawijamy w folię aluminiową i w takiej formie pieczemy na grillu po kilka minut z każdej strony. Taki chlebek jest idealny do wszelkiego rodzaju kiełbasek czy mięs.