Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Cytrynowa ryba z folii z czosnkiem i koperkiem

Cytrynowa ryba z folii z czosnkiem i koperkiem

25.1k

164

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Filety z ulubionej ryby (u mnie dorsz, ale może być łosoś, mintaj)

Pęczek świeżego koperku (może też być natka pietruszki lub świeży tymianek)

2 małe ząbki czonku

łyżka soku z cytryny

3 cząstki cytryny (tzw. ósemki)

pieprz z młynka ziołowy

sól lub ziarenka smaku

łyżka zmrożonego masła dobrej jakości

suszone zioła: tymianek, estragon, lubczyk

Opis:

Filety rozmrażamy i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Folią wykładamy naczynie żaroodporne i układamy na niej filety rybne. Skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy - ziołami, solą i pieprzem. Obkładamy obficie całymu gałązkami koperku i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Rybkę zdobimy kawałkami cytryny i zmrożonymi wiórkami masła. Przykrywamy od góry folią i wstawiamy do piekarnika z termoobiegiem na ok. 25-30 min. w temp. 180 stopni. Podajemy z ryżem, ziemniakami lub z czym najbardziej lubimy :)

Smacznego!

To prosty sposób na przygotowanie naprawdę pysznej rybki. Cytrynowo - maślano -koperkowy smak czyni ją daniem wyjątkowym.

Autor: olusia23 2011-04-26

Cytrynowa ryba z folii z czosnkiem i koperkiem

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Diety Dla dzieci powyżej 1-go roku Przepisy dla leniwych Ryby Ryby morskie
Tagi:	czosnek danie obiadowe diety filet koperek masło ryba rybne z piekarnika więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

MARTECZK@ (2011-04-29 18:15)

Właśnie wcinam rybkę przygotowaną podobnie, z tym, że ja filecika zawijam w folie aluminiową, uprzednio skropioną oliwą, na fileta świeży rozmaryn itd, oraz dwa plasterki cytryny, sól, peprz,

olusia23 (2011-04-30 08:55)

Taka rybka jest wyśmienita :) ja wolę smak masła zamiast oliwy, z niecierpliwością czekam aż urośnie mi tymianek (jestem w nim zakochana!) i będę robić rybkę właśnie z całymi gałązkami tymianku. Ja też uwielbiam cytrynowy smak i zapach ryby, to dla mnie nieodłoczną para :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. olusia23, Flądra w aromatycznej marynacie

Flądra w aromatycznej marynacie olusia23

Pyszna ryba pieczona w folii Dasiunia

Ryba pod pierzynką zegotka

Fot. tineczka, Losos gotowany podawany na zimno

Losos gotowany podawany na zimno tineczka

Fot. tineczka, Szwedzka sałatka śledziowa

Szwedzka sałatka śledziowa tineczka

Fot. Barb82, Smażony łosoś na zielonym ryżu

Smażony łosoś na zielonym ryżu Barb82

Sałatka chrupiąca łatwa kamila258

Fot. tineczka, Poledwice wieprzowe marynowane

Poledwice wieprzowe marynowane tineczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij