Cukinię kroimy w plasterki na około 1cm grubości.Solimy i doprawiamy ulubionymi przyprawami.
Do jednej miseczki wsypujemy mąkę, do drugiej jajko rozbełtane z ketchupem.Plasterki cukini obtaczamy najpierw w mące,potem w jajku.Smażymy do zrumienienia.
Smacznego :)