Komentarze do przepisu "Ciasto kruche z orzechami i kremem"

Karolcia172

(2007-08-04 15:32)

Bardzo mi przykro to pisać, ale przepis na ciasto jest nieudany. Kruche z tego przepisu nie nadaje sie do niczego, jest za rzadkie, musiałam dodać dużo mąki, aby wyłożyć nim blachę - powód to zbyt duża ilośc jajek! Poza tym ciasta nie można piec w tak wysokiej temperaturze! Po 5 minutach pieczenia orzechy się spaliły a po 20 minutach ciasto było spieczone z wierzchu a surowe w środku! Zmarnowałam wiele składników. Przepis jest ciekawy, ale chyba należy go popawić...Pozdrawiam.

majka29

(2007-08-04 15:43)

Moze miałaś zły dzień ja go mam w ulubionych piekłam kilka razy nazywamy go wawelskie lub pychotka  .jest zawsze udane.jesli chodzi o temperature to ja dostosowuje ją wedle mojego piekarnika u mnie wystarczy na początek 200, a potem zmniejszam do 180.pozdrawiam i życze powodzenia

m one

(2007-08-04 19:50)

Robie podobne ciasto od lat. Jest pyszne. Kruche ciasto ( ja nie dodaje proszku) rozplywa sie w ustach.
do Karolcia172 - jak ciasto kruche jest rzadkie, to sie je wklada do lodowki, a nie dosypuje maki, bo wyjdzie zbite i niesmaczne.
Ja robie je tak, ze najpierw podpiekam kruche ciasto na zloty kolor w temp. ok 220 st. , a nastepnie nakladam piane z orzechami i pieke w ok. 160 st. az piana zrobi sie jasnobrazowa.Robie tak , poniewaz mam piekarnik z termoobiegiem ktory skutecznie wszystko pali z wierzchu.Mysle, ze czas pieczenia jest sprawa bardzo indywidualna i zalezy od piekarnika. Pozdrawiam

mlena

(2007-08-05 11:17)

Karolcia172 Ciato pieke to od wielu wielu lat i zawsze wychodzi mi bardzo dobre. Podejrzewam że z twoim piwkarnikiem jest cos nie tak.

Karolcia172

(2007-08-05 22:07)

Moje kruche leżało w lodówce 12 godzin (za długo?) i nadal było rzadkie, dlatego dodałam mąki. Naprawdę nie wiem w czym problem, nie wiem dlaczego nie wyszło...w każdym razie nie będę ryzykować pieczenia tego ciasta po raz drugi, bo szkoda mi składników. Mam piekarnik z termoobiegiem i do tej pory nie odwalił mi żadnego numeru...

majka29

(2007-08-05 22:32)

szkoda bo to pyszne ciasto.ja nigdy bym sie niepoddawala murzynka robiłam setki razy i ciagle zakalec ale sie nie poddaje.to duzo skladnikow ale ciasto warte zachodu.spróbuj jeszcze raz i daj margaryne prosto z lodowki i szybko zagnieć ciasto.a jak niechcesz ryzykować to daj na czubku noza amoniaku.albo zrob kruche ze swojego przepisu na to piana i reszta .pozdrawiam

Karolcia172

(2007-08-12 12:18)

Zrobiłam własne kruche i ciasto wyszło przepyszne. Ciekawy przepis, na pewno będę z niego jeszcze korzystać, ale z moim własnym kruchym. Pozdrawiam.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij