żółtka utrzeć z cukrem
mąkę zmieszać z 1 łyżeczką proszku do pieczenia
mieszając dodawać do mąki żółtka
białka ze szczyptą soli ubić i dodać do mąki z jajkami.
olej rozgrzać na patelni
nakładać ciasto łyżką na olej
Po usmażeniu ułożyć na plackach owoce, można udekorować śmietaną