Ciasteczka francuskie z jablkiem i cynamonem latwe

Bardzo latwy przepis na szybkie ciasteczka dla niespodziwanych gosci:)Jablka obieramy,scieramy na tarce o grubszych oczkach,i dusimy,smazymy na patelni bez zadnego oleji czy masla,dosypujemy cukier puder,im jablka kwasniejsze tym wiecej cukru,dodajemy cynamon tyle ile uwazamy,ale z rozsadkiem,wiadomo ze nie cala torebke:)Smazymy taka jablkowa marmolade okolo 10-15 minut,studzimy.Rozwijamy ciasto francuskie i tniemy na kwadraty,prostakaty,rozne formy wedlug wlasnej wyobrazni.Wkladamy nadzienie jablkowe i sklejamy palcami i roztrzepanym zoltkiem z woda.I gotowe ukladamy na blaszce wylozonej papierem pergaminowym,smarujemy wierzch ciasteczek żółtkiem roztrzepanym woda,posypujemy cukrem waniliowym i cukrem krysztal,i wkladamy do rozgrzanego piekarnika do 220stopni,pieczemy 15 minu,bez termoobiegu.SMACZNEGO!