Chłodnik na 2 porcje:
Naleśnikowy makaron:
Coś idealnego na obiad w upalny dzień :) Orzeźwiający chłodnik z sezonowych owoców z dodatkiem słodkich naleśników z których postanowiłam zrobić coś ala makaron :) Robi się je szybciej niż normalny makaron i moim zdaniem do zupki owocowej pasuje lepiej :)
Wyszło przepysznie! Gorąco polecam to szybkie danie :)
Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą.
Smażymy cienkie naleśniki i odstawiamy do wystudzenia.
Do blendera wkładamy truskawki, maliny, zasypujemy cukrem i zalewamy maślanką.
Dodajemy lód (jeśli nasz blender ma opcję miksowania lodu, jeśli nie - dodajmy wcześniej schłodzone owoce) i miksujemy na gładko.
Przelewamy do talerzy, dekorujemy jogurtem i jagodami.
Z naleśników wykrawamy wzroki za pomocą foremek do ciasteczek i dodajemy do chłodnika.
Smacznego :)