Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami (jajka należy wcześniej sparzyć wrzątkiem). Do masy dodać zmielony biały ser, dokładnie utrzeć. Podzielić na II części, do jednej dodać kakao.
Herbatniki zwilżać w mleku i układać w rzędzie (dłuższym bokiem do siebie 10 szt.) na folii aluminiowej lub na desce (tak aby potem weszło do lodówki).
Na środek herbatników wyłożyć masę waniliową, a na nią kakaową. Masy przykryć namoczonymi w mleku herbatnikami, tak aby tworzyły dwa płaty spadzistego dachu. Polać domek polewą (W rondelku rozpuścić margarynę +cukier+kakao zawrzeć.Aby była gęsta potrzymać na ogniu w celu odparowania.) i udekorować cukierkami. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
To bardzo pyszny deser, ale ze względu na zawartość surowych żółtek nie nadaje się do dłuższego przechowywania.