6 pomidorów (średnich) 3 młode cebulki ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru oliwa z oliwek sól, pieprz, bazylia chlebek Ciabatta, pokrojony w plastry
Opis:
Pomidory i cebulkę pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć lub przecisnąć przez praskę. Doprawić solą, pieprzem, bazylią, cukrem i polać oliwą. Całość dobrze wymieszać. Jeśli ktoś lubi, może dodać świeżą bazylieę.
Kromki Ciabatty podpiec krótko w piekarniku i nałożyć na nie warzywa.
Jak wiadomo jest bardzo duzo sposobow na bruschette ja robie podobnie zamiast cukru daje troche soku z cytryny/limonki a czosnek nie daje do pomodorow tylko calym zabkiem czosnku pocieram podpieczone kromeczki i na to kozi ser podpiekam jeszcze chwilke i na to pomodory i duo swiezej bazylii.Pychota.......
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".