-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 duzych ugotowanych ziemniakow
1 cebula
1 zabek czosnku
2 lyzki smalcu lub oliwy
Sol, pieprz, majeranek, tymianek
Opcjonalnie wegeta lub maggi
Opis:
Wykonanie:
Ziemniaki ( moga byc z poprzedniego dnia) pokroic w plasterki. Cebule pokroic w piorka, a czosnek w kosteczke. Na rozgrzany tluszcz wrzucic ziemniaki i cebule, smazyc kilka minut mieszajac od czasu do czasu. Dodac czosnek oraz przyprawy, Smazyc kolejne kilka minut, mozna na chwilke przykryc patelnie pokrywka i potrawe lekko poddusic. Podawac z jajkiem sadzonym i kefirem lub maslanka.
Smacznego!

daga26 (2012-01-31 15:31)
a moze bratkartofel?? :)smazone kartofle :)

natalka1 (2012-01-31 16:06)
daga26 bratkartofel to nazwa niemiecka, a bratkartofle to troszke spolszczona, tak sie mowilo u mnie w domu, pod ta sama nazwa istnieje ta wlasnie potrawa na wikipedii. Jedno jest pewne potrawa jest smaczna, bez wzgledu na nazwe:) Pozdrawiam

balbinka1001 (2012-02-01 13:49)
czesto robie takie kartofle z jajkiem i maslanka pycha

daga26 (2012-02-04 01:04)
natalko wiem ze to jest smaczne bo robie to czesto u siebie w domu uwielbiam z quarkiem

gabigold (2012-06-09 09:27)
u mnie dziś na obiadek będą z maślaneczką i jajeczkiem sadzonym:)