Boczniaki smażone

margot2 (2010-06-05 08:38)

witam emeska1974

tak jak zaznaczyla monisia ze szczecina boczniaki smazy sie na niewielkiej ilosci mocno rozgrzanego tluszczu,ale moze twoje nieudane przygody z boczniakami spowodowane byly tym ze za dlugo je mylas?

Przyznam szczerze,ze zaglebilam sie w lekture na internecie i w artykule ,,serwis kobieta nowiny`` znalazlam cos takiego:,,...Boczniaki myjemy szybko pod bieżącą wodą, ponieważ nasiąknięte tracą oryginalny smak. Przygotowując potrawy podsmażamy je na niewielkiej ilości oleju, doprawiamy solą, pieprzem i innymi przyprawami...'' .  Moze ta rada pomoze Ci w przygotowaniu smaczniejszych boczniakow

pozdrawiam

emeska1974 (2010-06-13 11:04)

Dziękuję za odpowiedź. Faktem jest, że robiłam boczniaki kilka razy i myłam je długo no i... nigdy nie miały smaku. Jeszcze raz dzięki - skorzystam z rady:):) Pozdrawiam serdecznie. 

margot2 (2010-06-13 19:38)

Ciesze sie ze jeszcze chcesz raz sprobowac boczniakow,ja je uwielbiam, mieszkajac w niemczech powiem szczerze ze mozna je kupic tu -jak to sie mowi okragly rok,to jest olbrzymi plus,bo sa naprawde pyszne,dziekuje i przesylam pozdrowienia w twoja strone

liliana43 (2010-06-13 19:55)

Robię takie od dawna dla mnie pyszne , przypominają w smaku kanie .

Natalia1 (2011-01-22 21:09)

Uwielbiam je. Smakują faktycznie podobnie jak kanie. Dobrze przyprawione mile podkręcą kubeczki smakowe :-)

sebek (2012-01-22 11:50)

"Jadalny" - ta informacja uspokoiła mnie bardzo. :) Pozdrawiam. Pyszne są takie boczniaki.