Komentarze do przepisu "Boczek suszony "ala parmeński smak""

iwonka (2014-01-31 13:10)

Witam,jaki szeroki ma być ten pasek boczku?

Ewcik (2014-01-31 16:25)

Dopytuje jak iwonka? jak szeroki ma byc boczek?Bo boczus zapowiada sie przepysznie:-)

mama3 (2014-01-31 18:37)

Użyty boczek po suszeniu ma 9 cm, Przed suszeniem na pewno był szerszy o 2-3 cm.

Myślę że szerszy nie przejdzie cały aromatem przypraw.

Smacznego!

steve (2014-10-19 10:20)

No muszę przyznać, że z pewną nieśmiałością podszedłem do przepisu.

Boczuś wyszedł nawet niezły. Smakowo zadowalający, choć nie wiem co zrobić by był nieco bardziej kruchy.

Po ułożeniu na chlebek nie można go odgryźć i jest to trochę irytujące.

Macie może jakiś pomysł