Jesteś tutaj: / / Bialy barszcz

Bialy barszcz

26.6k
37
4

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Bialy barszcz Bialy barszcz
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Zupy Barszcze i żury
Tagi: zupy więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Kluko

(2008-01-22 15:51)

Ja barszcz robie zawsze tradycyjnie na wywarze od białej kiełbasy i dodaje zakwas. Doprawiam solą, czosnkiem i zabielam śmietaną. Natomiast nie dodaje majeranku, bo to ziółko zarezerwowane u mnie dla żurku (cho czasem mnie kusi, żeby dodac też do barszczu....).

kuleczka

(2008-01-22 17:05)

U mnie natomiast barszcz bialy robi sie tak jak przepis powyzej,a na wywarze z kielbasy bialej i zakwasu,czosnku itd....robi sie tzw:"ZUR",z pewnoscia ma to cos wspolnego z tradycja regionalna.Pozdrawiam:-))) AGA

Kluko

(2008-02-01 18:34)

Chyba masz rację, że to tradycja regionalna, bo pracuje w restauracji jako kucharz i tam faktycznie robimy żurek na wywarze z baiłej kiełbasy.... Ale w domu jeśli chodzi o barszcz to z tradycją nie dyskutuje estem tylko ciekawy jak smakuje taki barszcz na golonce... Może kiedyś się pokuszę i spróbuje:)

marlens1

(2011-10-27 13:10)

Barszcz biały palce lizać . Taki sam jak w przepisie mojej babci

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. Arribeth, Barszcz ukraiński od Arribeth Barszcz ukraiński od Arribeth Arribeth
Przepis Barszcz ukraiński po mojemu teresa55
Fot. Wkn, Chłodnik buraczkowo ogórkowy Chłodnik buraczkowo ogórkowy Wkn
Fot. eNka, Zupa warzywna z buraczkiem Zupa warzywna z buraczkiem eNka
Fot. niebieska-różyczka, Botwinka bardzo prosta Botwinka bardzo prosta niebieska-różyczka
Fot. kuleczka, Zupa buraczkowa wg kuleczki Zupa buraczkowa wg kuleczki kuleczka
Przepis Barszcz-szybki marlen
Fot. niebieska-różyczka, Zupa zalewajka z żurku wg Różyczki Zupa zalewajka z żurku wg Różyczki niebieska-różyczka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij