Biała zapiekana - inaczej i pysznie

Surowe Kiełbaski jeżeli są duże(długie) to kroimy na pół i każdą połowę zawijamy w plaster boczku ( może być również kiełbasa i po środku zawinąć plaster boczku) układamy do naczynia żaroodpornego, sypiemy przyprawami i przykrywamy cebulką pokrojoną.Pieczemy w temp. 180-200 stopni aż wytopi się tłuszczyk z kiełbasy.Podajemy na gorąco na stół lub też połóweczki kiełbaski wkładamy do płytkich miseczek i zalewamy wytopionym tłuszczem wstawiamy do lodówki do ostygnięcia i wtedy  podajemy kiełbaskę w formie galarety z chrzanem lub czym kto woli.

Naprawdę pyszne to jest i oczywiście coś innego czym można zaskoczyc gości :))))

Smacznego :))))