Komentarze do przepisu "barszczyk biały pyszny"

ekkore (2007-12-06 11:23)

Zastanawia mnie co wyjdzie po rozcieńczeniu zupki w proszku (winiary są na 0,75 l wody) ogromną ilością wody. Woda z czosnkiem, chrzanem, śmietaną, jajkiem i kiełbasą? Nie gotowana śmietana z całą pewnością nie zagęści rozcieńczonej zupy. No chyba, że winiary rozpoczeły produkcję jakiś ogromnych porcji.

siabasia (2007-12-06 11:39)

Bardzo często gotuję podobnie. Czyli znacznie więcej wody niż na opakowaniu barszczu zalecają. Przyprawy- liść ziele-czosnek  i oczywiście roztarty majeranek na koniec, dają fantastyczną zupkę. Ja dodaję jeszcze torebkę żurku i mąkę do zagęszczenia. A kiełbasy wrzucam niewiele, zawsze suchą, aromatyczną. W moim odczuciu tańsze wędliny psują tu smak.

malutka_megi (2007-12-06 15:33)

ekkore moj barszczyk jest naprawde dobry nie lubie gestych zup ugotuj a przekonasz  się smakuje tak dobrze jak wyglada ,a 3 litry wody to naprawde nie jest duzo .barsz winiary ma teraz nową recepture i niepowtarzalny smak , gotuje wiecej bo na drugi dzien jest najlepszy , nigdy do zadnych zup nie gotuje smietany poniewaz nie dodaje do niej maki.wiec niema potrzeby.

malutka_megi (2007-12-06 15:37)

siabasia  w barszczu winiary jest bardzo duzo majeranku ,

Pysio2007 (2007-12-08 17:00)

Bardzo pyszna zupka. Dodałam jeszcze do niej trochę ziemniaków. Zastosowałam barszcz biały Knorra,w którym na 1 litr wody stosuje się torebkę zupy. Polecam.

malutka_megi (2007-12-08 18:01)

mozna i z ziemniaczkami  wedle wlasnego uznania ja daje wiecej wody i wiecej przypraw a tylko jeden barszcz , na 3 litry poniewaz nie lubie gestych zup ale przyprawy i chrzan daja smak .

emssa (2008-01-09 13:54)

Anes (2008-01-10 19:04)

Kochani,bo to już nie jest barszcz.W kuchni mojej mamy,ta zupa nosi nazwę ZALEWAJKA i moje dzieci,jak były małe,wolały ją bardziej niż barszcz,jest mniej kwaśna.Pozdrawiam...

emma (2008-01-11 17:58)

Mnie i mojemu mężowi ta zupa bardzo smakowała, nie jest zbyt kwaśna, a za to bardzo aromatyczna. Na stałe zagości w moim jadłospisie, z tym że w wersji z ziemniakami!

malutka_megi (2008-01-18 00:13)

emssa  moim zdaniem Ty wcale nie gotujesz tylko krytykujesz, najpierw skrytykowaląś mojego szybkiego murzynka ktory jest wysmienity.Teraz znowu barszcz ci nie pasuje,pewenie nie umiesz gotować bo jak narazie nic nam jeszcze nie pokazalas.emma  ja tez czesto gotuje go z ziemniakami mozna razem a mozna i osobno .pozdrawiam

Izma73 (2018-07-04 15:14)

Pyszny.