Baba z płatkami owsianymi

       Niedawno zostałam poczęstowana babką, która bardzo mi zasmakowała,

poprosiłam o przepis który dziś Wam przedstawiam.

       Ta   Baba nie zalicza się to suchych ciast, jest wilgotna, ale też nie puszysta,

doskonale nadaje się np.na pikniki . Od kiedy mam ten przepis piekę ją zawsze

kiedy wybieramy się w podróż. Serdecznie polecam

Cukier utrzeć z margaryną i jajkami na jednolitą masę

dodać  mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia

następnie dodać płatki owsiane

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wylać na uprzednio wysmarowaną

tłuszczem i wysypaną bułką tartą keksówkę

Piec w temp. ok. 190 ° przez ok 60 minut

Przygotować glazurę (wymieszać podane składniki  )

Ciasto zaraz po wyjęciu z pieca ponakłówać  patyczkiem szaszłykowym

i posmarować glazurą tak by dostała się w głąb ciasta.

Smacznego