Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / aromatyczny sos z suszonych grzybów

aromatyczny sos z suszonych grzybów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* 30 dag suszonych grzybów
* cebula
* 0,5 szklanki kremówki
* łyżka masła
* łyżka mąki
* pół pęczka natki pietruszki
* sół, pieprz

Opis:

* suszone grzyby zalać 0,5 litra wody, odstawić na 2 godziny do namoczenia, nastepnie ugotować do miękkości
* osączyć z wywaru, pokroić w paski, wywar zachować
* cebulę posiekać drobno, zeszklić na maśle
* do cebuli wlać wywar z grzybów i zagotować
* dodać pokrojone grzyby i mieszając podgrzewać na wolnym ogniu ok. 5 minut
* śmietanę wymieszać z mąką , wlać do sosu, wymieszać i zagotować; zdjąć zognia

* sos doprawić solą i pieprzem, udekorować posiekaną natka pietruszki

*************************SMACZNEGO ;)*******************************

Autor: mslonko 2009-02-20

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy z grzybów Potrawy z grzybów leśnych Sosy, dipy i pasty Sosy do makaronów Sosy i dipy do mięs
Tagi:	grzyby sos więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

mslonko (2009-02-20 18:31)

ja jeszcze nigdy nie dodawałam kostki, ale moze warto spróbować :) nastepnym razem tak właśnie zrobię :)

emeska1974 (2009-02-20 20:00)

super!!!!!!!!!

olaola6765 (2010-08-16 13:09)

Robie taki sosik i jest naprawdę super. Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy.

emma (2012-01-30 11:40)

Pyszny sos! Robię go już kolejny raz i zawsze wychodzi tak samo pyszny:)

kola (2012-01-30 13:20)

czy na pewno suszonych grzybów ma być 30 dag? czy 3 dag?

tomaszstepien (2014-10-08 10:28)

Jestem weganinem więc przerobiłem go na wegańsko ;) Zamiast masła oliwa z oliwek, zamiast kremówki - śmietana ryzowa własnej roboty.

Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Gluba666, Pulpety wieprzowe w sosie myśliwskim

Pulpety wieprzowe w sosie myśliwskim Gluba666

Fot. Barb82, Aromatyczny sos z borowików

Aromatyczny sos z borowików Barb82

Fot. jaska2503, Kotlety z kurek z sosem śmietanowo-koperkowym

Kotlety z kurek z sosem śmietanowo-koperkowym jaska2503

Fot. Kolorowa75, Polędwica z podgrzybkami

Polędwica z podgrzybkami Kolorowa75

kotlety schabowe w ziołach z sosem kurkowym ola1981

Kurki w sosie śmietanowym sebek

Śmietankowy sos kurkowy Wkn

wołowina z grzybami jacqueline

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij