Bialka ubijamy na sztywno,stopniowo dodajemy cukier,żółtka wymieszane z sokiem .Mąki wymieszane z proszkiem delikatnie mieszamy i wylewamy na dużą blaszkę prostokątną.Pieczemy 20-30 minut w 170 stopniach.
Wykonanie kremu:
2 i 1/2 szkl.mleka zagotować
cukier i żółtka utrzeć razem,dodać mąkę ziemniaczaną i dalej ucierać dodając 1/2 szkl.mleka zimnego
masę wlać do gotującego się mleka i mieszając gotować ok.3 min.do gęstej masy
zimną masę dodajemy stopniowo do roztartego masła i ucieramy aż się połączą / można dodać trochę alkoholu ale niekoniecznie/
otrzymaną masę dzielimy na 2 części,do jednej dodajemy kakao a do drugiej rodzynki,orzechy drobno pokrojone i płatki migdalowe
biszkopt podzielić na pół, nasączając dolną częśc sokiem z ananasa na to ciemną masę a na nią polożyć 3/4 drobno pokrojonej czekolady lub płatki czekoladowe
następnie kladziemy drugą część biszkoptu i wykladamy białą masę a na nią drobno pokrojone w kostkę ananasy
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".