Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika edicook

Komentarze otrzymane przez użytkownika edicook

edicook
Fot. edicook, Tażin - kuchnia marokańska
Tażin - kuchnia marokańska
5.1k
24
4
edicook
mary50

(2024-12-10 14:18)

Naczynie takie posiadam a nawet dwa , ale jeszcze nigdy nie uzywalam. Ten przepis motywuje mnie do gotowania. Napewno zrobie na Nowy Rok bo swieta robi synowa. jest juz ustalone menu.Ciesze sie ze znalazlam ten przepis. Napewno skorzystam tez z przepisu na lososia.Pozdrawiam

mary50

(2024-12-10 14:18)

Naczynie takie posiadam a nawet dwa , ale jeszcze nigdy nie uzywalam. Ten przepis motywuje mnie do gotowania. Napewno zrobie na Nowy Rok bo swieta robi synowa. jest juz ustalone menu.Ciesze sie ze znalazlam ten przepis. Napewno skorzystam tez z przepisu na lososia.Pozdrawiam

Fot. edicook, To nie grzanki – to są ziemniaki.
To nie grzanki – to są ziemniaki.
9.1k
108
5
edicook
iwciaG

(2017-06-14 22:16)

Psiunia, Edi już Ci nie odpowie... Myślę, że prawie wszystkie możliwości tłuszczu pasują do ziemniaków (smalec domowy, masło, olej). Wybierz taki, który lubisz tu trudno coś popsuć ;)

psiunia

(2017-06-14 15:00)

Na jakim tłuszczu obsmażyć ? na oleju czy lepiej na smalcu?Proszę o odpowiedź

inka21

(2017-05-28 22:51)

pyszne i efektowne, zrobiłam podwójna porcję- nic nie zostało, gratuluje pomysłowego przepisu

Fot. edicook, Żurek - kto ma lepszy przepis ?
Żurek - kto ma lepszy przepis ?
11.2k
63
19
edicook
iwciaG

(2017-04-13 20:18)

Przykra wiadomość......[*]

aggusia35

(2017-04-13 19:55)

Ojej przykro mi ................:(

iwett

(2017-04-13 18:18)

Smutno sie zrobiło......fajne ma przepisy.

Krystyna911

(2017-04-13 18:08)

Krzysztof Wam już nie odpowie. Umarł w Wigilię 2014roku

aggusia35

(2017-04-13 16:40)

Aaaaa i przepis możesz edytować nie musisz wstawiać w komentarzach :)

aggusia35

(2017-04-13 16:39)

Jeszcze taka mała uwaga. Po to są reguły pisania przepisów żeby się do nich stosować:) Wstawiłeś przepis na dobry żurek, a on jest skreślony z tego powodu, że trudno "wyłapać" jak go zrobić co kupić. Jak masz składniki w jednej stronie to już cała lista zakupów gotowa.  Pozdrawiam świątecznie i życzę wiele wrażeń smakowych w te święta :)

aggusia35

(2017-04-13 16:32)

Robię podobnie z małymi uwagami. Kiełbasy białej nie kroję w plasterki. Wyjmuje i później na patelni ją podsmażam z pieczarkami lub cebulką i jemy jako osobne danie lub  pozostawiam w całości i tak jemy w talerzu. A kiełbasa biała przyznam u mnie pierwsza klasa. Kupuję u takiego Pana co ma wyroby wg tradycyjnych receptur.
Czosnek - nie podsmażam zgniatam w łupinie dłonią 2,3 ząbki i dodaje w całości, w ten sposób ma mocniejszy aromat.
Cebuli nie daje moim zdaniem zbędna.
Żurek gotuję oprócz białej kiełbasy na jakieś wędzonce np. boczek lub szynka.
Zup na bulionach z kostek lub innych chemio podobnych staram się nie używać, ale nie neguję jak komuś tak smakuje. Wszystko jest dala ludzi. Mój wywar z boczku lub szynki jest dla mnie wystarczający.
Grzyby- zgadza się z nimi żur pierwsza klasa. A robiłeś taki postny żur na wywarze z grzybów. Robię na Wigilię, pierwsza klasa. 
Chrzan dawałam jest oki, ale taki domowy świeżo utarty ze słoika to nie to. Z przypraw, oprócz tych co wymieniłeś, daję jeszcze jałowiec i lubię też koper. Ten ostatni zdecydowanie wzbogaca smak.
Mąka - Po co jak żur jest ma mące i przy takiej ilości wody i 1 butelce żuru powinno wystarczyć. U mnie taką ilością nikt by się nie najadł. Ja robię tak z 3,5 l garnek i 2 but żuru. Dobry żur w butelce kupić to jest połowa sukcesu. 
Śmietanę każdy sobie daje sam w talerzu. Oprócz białej kiełbasy dodaje do żuru kiełbasę wiejską i jajka.
Czym się rożni żur od barszczu białego sam sobie odpowiedziałeś :)

iwett

(2017-04-13 12:49)

Gotuje prawie taki sam barszcz tyle, że nigdy nie dawałam chrzanu a musze w tym roku spróbnąć.
Za to oprócz białej i wędzonego boczku dorzucam spore pętko polskiej surowej......świetny smak.

madziulka-81

(2017-04-13 11:59)

Witam, Żurek będę robiła po raz kolejny, mojej rodzince baaardzo smakuje, pozdrawiam autorkę przepisu

iwciaG

(2017-04-13 10:02)

Edi, już tu pewnikiem nieczęsto zaglądasz...... szkoda, bo przepis i zdjęcie bardzo apetyczne, jak inne Twojego autorstwa ;) Chętnie skorzystam;)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij