Piękne zdjęcia i super przepis. Gratuluję wygranej
Od razu można wałkować :-) a jeśli farszu zabraknie to można je nadziać budyniem lub jablkiem potem przycisnąć do rozbełtanego jajka i przyłożyć do cukru.
Mam pytanie czy ciasto po zagnieceniu musi odpoczą czy od razu wałkować
Przepis mam ze starego jak świat zeszytu mojej mamy.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe45475.html
Tak się robi ciasto na moje krucho drożdzowe rogaliki.
Polecam dobrze posolić jeszcze ciasto przed zagnieceniem, ja zawsze zapominam :-)
Dziękuję :) Dziś zakupy jutro będą paszteciki- napiszę jak wyszły :)
Ja piekę zawsze w 200' niestety nigdy nie sprawdzam czasu, trzeba po prostu zerkać czy są już ładnie zarumienione i nie przypalają się od spodu :-) paszteciki ZAWSZE wychodzą, a pieczenie też nie jest moją mocną stroną tym bardziej że mój piekarnik ma już chyba ze 100 lat ;-) Myślę że około 10- 15 minut trzeba je piec ale jak mówię najlepiej zerkać :-)
Proszę tylko o info w jakiej temp. piec pasztecicki i jak długo...to ważne dla mnie bo pieczenie to nie moja najlepsza strona ...
Zdjęcia wyglądają smakowicie :) Wkrótce wypróbuję :)
Polecam :-) bardzo dobra jest też wersja z kapustą, to ciasto idealnie nadaje się do kapuśniaczków.
Jakie słodziaki;))
Bez składania około 60 ciasteczek
ile wyjdzie ciasteczk z tej porcji?